F-Gennevilliers: Productos alimenticios y bebidas

País:

Francia

Ciudad/Localidad:

GENNEVILLIERS

Número de Anuncio/Contrato:

eu:187835-2008

Fecha de publicación:

Jul 22, 2008

Límite:

Aug 26, 2008

Compradores:

VILLE DE GENNEVILLIERS

Lengua original:

Francés

Dirección:

VILLE DE GENNEVILLIERS
GENNEVILLIERS
Francia

Sitio Web:

http://marches-publics.ville-gennevilliers.fr

Tipo de Anuncio: 2120
-
Anuncio de licitación
Reglamento de Adquisiciones: Comunidades Europeas con participación de países del ACP
Diario oficial de la Unión Europea: 140/2008
, #
187835-2008
Tipo del Contrato: Contrato de suministros
Tipo de Procedimiento: Procedimiento restringido
Tipo de oferta solicitada: Entrega total o parcial
Criterios de Adjudicación: Oferta más económica

Resumen:
ANUNCIO DE LICITACIÓN
Suministros
APARTADO I: PODER ADJUDICADOR
I.1) NOMBRE, DIRECCIONES Y PUNTOS DE CONTACTO: Ville de Gennevilliers,
177, avenue Gabriel Péri B.P. 217, A la atención de: Mme Martine Monsel,
Maire Adjoint, F-92237 Gennevilliers Cedex.
Direcciones Internet:
Dirección del poder adjudicador: http://
marches-publics.ville-gennevilliers.fr.
Puede obtenerse más información en: Véanse los puntos de contacto
mencionados arriba.
El pliego de condiciones y la documentación complementaria (incluidos los
documentos destinados a un diálogo competitivo y un Sistema Dinámico de
Adquisición) pueden obtenerse en: Véanse los puntos de contacto
mencionados arriba.
Las ofertas o solicitudes de participación deben enviarse a: Mairie de
Gennevilliers, 177, avenue Gabriel Péri BP 217, A la atención de:
Direction de la Restauration Municipale, 92237 Gennevilliers Cedex. Tel.
01 40 85 68 29. E-mail: bruno.lesaec@ville-gennevilliers.fr. Fax 01 40 85
61 20.
II.1) DESCRIPCIÓN
II.1.6) CLASIFICACIÓN CPV (VOCABULARIO COMÚN DE CONTRATOS PÚBLICOS):
15000000, 15115000, 15112000, 15330000, 15332100, 15894700, 15530000,
15113000, 15131000, 15811100, 15811510, 15896000, 15221000, 05120000,
15812100, 15812121, 15111000, 15331000, 15897000, 01242000, 15540000,
15131120, 15612500.
Descripción: Productos alimenticios y bebidas.
Cordero y carnero.
Aves de corral.
Frutas, legumbres y hortalizas.
Frutas elaboradas.
Comestibles finos preparados.
Mantequilla.
Carne de cerdo.
Conservas y preparaciones cárnicas.
Pan.
Bocadillos y emparedados.
Productos congelados.
Pescado congelado.
Pescado, fresco o refrigerado.
Productos de pastelería.
Empanadas de verduras.
Carne de bovino.
Legumbres y hortalizas elaboradas.
Productos enlatados.
Huevos.
Queso.
Productos de charcutería.
Productos de panadería.
APARTADO IV: PROCEDIMIENTO
IV.3) INFORMACIÓN ADMINISTRATIVA
IV.3.3) Condiciones para la obtención del pliego de condiciones y
documentación complementaria o o documento descriptivo
IV.3.4) Plazo de recepción de ofertas y solicitudes de participación:
26.8.2008 - 12:00.
IV.3.6) Lengua(s) en que puede redactarse la oferta o solicitud de
participación: Francés.

Texto original:
AVIS DE MARCHÉ
Fournitures
SECTION I: POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1) NOM, ADRESSES ET POINT(S) DE CONTACT: Ville de Gennevilliers, 177,
avenue Gabriel Péri B.P. 217, à l'attention de Mme Martine Monsel, Maire
Adjoint, F-92237 Gennevilliers Cedex.
Adresse(s) internet:
Adresse générale du pouvoir adjudicateur:
http://marches-publics.ville-gennevilliers.fr.
Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être
obtenues: Point(s) de contact susmentionné(s).
Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents
complémentaires (y compris des documents relatifs à un dialogue compétitif
et un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus: Point(s) de
contact susmentionné(s).
Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être
envoyées: Mairie de Gennevilliers, 177, avenue Gabriel Péri BP 217, à
l'attention de Direction de la Restauration Municipale, 92237
Gennevilliers Cedex. Tél. 01 40 85 68 29. E-mail:
bruno.lesaec@ville-gennevilliers.fr. Fax 01 40 85 61 20.
I.2) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR ET ACTIVITÉ(S) PRINCIPALE(S):
Collectivité territoriale.
Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs
adjudicateurs: non.
SECTION II: OBJET DU MARCHÉ
II.1) DESCRIPTION
II.1.1) Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur:
Fourniture de denrées alimentaires.
II.1.2) Type de marché et lieu d’exécution des travaux, de livraison de
fournitures ou de prestation de services: Fournitures.
Achat.
Lieu principal de livraison: Ville de Gennevilliers.
Code NUTS: FR105.
II.1.3) L’avis implique: Un marché public.
II.1.5) Description succincte du marché ou de l’achat/des achats: Le
marché concerne la fourniture de denrées alimentaires pour la fabrication
de repas de la Ville de Gennevilliers.
II.1.6) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics):
15000000.
II.1.7) Marché couvert par l’accord sur les marchés publics (AMP): Oui.
II.1.8) Division en lots: Oui.
Il convient de soumettre des offres pour: un ou plusieurs lots.
II.1.9) Des variantes seront prises en considération: Non.
II.2) QUANTITÉ OU ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.2.1) Quantité ou étendue globale:
II.2.2) Options: Non.
INFORMATIONS SUR LES LOTS
LOT N° 1
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Viandes bovines et ovines fraîches ou
réfrigérées.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15115000, 15111000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no1 est estimé à: 100 000 euros (H.T.). Minimum et 170 000 euros (H.T.).
maximum.
LOT N° 2
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Volaille et dérives de volaille fraîche,
réfrigérées, surgelées et congelées.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15112000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no2 est estimé à: 80 000 euros (H.T.). Minimum et 120 000 euros (H.T.).
maximum.
LOT N° 3
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Fruits et légumes frais.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15330000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no3 est estimé à: 150 000 euros (H.T.). Minimum et 220 000 euros (H.T.).
maximum.
LOT N° 4
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Fruits et légumes de 4ème et 5ème gamme.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15332100, 15331000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no4 est estimé à: 80 000 euros (H.T.). Minimum et 120 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 5
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Epicerie et conserves.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15894700, 15897000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no5 est estimé à: 180 000 euros (H.T.). Minimum et 230 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 6
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Beurre, oeufs, fromage.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15530000, 01242000, 15540000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no6 est estimé à: 170 000 euros (H.T.). Minimum et 250 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 7
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Viande de porc et charcuterie.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15113000, 15131120.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no7 est estimé à: 45 000 euros (H.T.). Minimum et 70 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 8
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Viande de 5ème gamme.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15131000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no8 est estimé à: 60 000 euros (H.T.). Minimum et 80 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 9
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Boulangerie.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15811100, 15612500.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no9 est estimé à: 50 000 euros (H.T.). Minimum et 100 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 10
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Viennoiserie.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15811100.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no10 est estimé à: 8 000 euros (H.T.). Minimum et 16 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 11
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Sandwiches.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15811510.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no11 est estimé à: 5 000 euros (H.T.). Minimum et 8 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 12
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Surgelés hors poisson, volailles et plats
préparés.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15896000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no12 est estimé à: 100 000 euros (H.T.). Minimum et 170 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 13
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Surgelés plats préparés sucrés et salés.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15896000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no13 est estimé à: 25 000 euros (H.T.). Minimum et 45 000 euros (H.T.).
Maximum.
LOT N° 14
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Poissons surgelés.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15221000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no14 est estimé à : 60 000 euros (H.T.). minimum et 110 000 euros (H.T.).
maximum.
LOT N° 15
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Poissons frais.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
05120000.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no15 est estimé à : 20 000 euros (H.T.). minimum et 40 000 euros (H.T.).
maximum.
LOT N° 16
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Pâtisserie fraîche sucrée.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15812100.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no16 est estimé à : 25 000 euros (H.T.). minimum et 45 000 euros (H.T.).
maximum.
LOT N° 17
1) DESCRIPTION SUCCINCTE: Pâtisserie fraîche salée.
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS):
15812121.
5) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS: Le montant annuel du lot
no17 est estimé à : 3 000 euros (H.T.). minimum et 8 000 euros (H.T.).
maximum.
SECTION III: RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ÉCONOMIQUE, FINANCIER ET
TECHNIQUE
III.1) CONDITIONS RELATIVES AU CONTRAT
III.1.2) Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou
références aux textes qui les réglementent: Le financement est effectué
sur les fonds propres de la Commune.
Le délai de paiement est de 45 jours.
III.1.3) Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs
économiques attributaire du marché: En cas de groupement, la forme
souhaitée par le pouvoir adjudicateur est un groupement conjoint avec
mandataire solidaire. Si le groupement attributaire du marché est d'une
forme différente, il pourra se voir contraint d'assurer sa transformation
pour se conformer au souhait du pouvoir adjudicateur tel qu'il est indiqué
ci-dessus.
Il est interdit aux candidats de présenter plusieurs offres en agissant à
la fois :
En qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs
groupements ;
En qualité de membres de plusieurs groupements.
III.1.4) L’exécution du marché est soumise à d’autres conditions
particulières: Non.
III.2) CONDITIONS DE PARTICIPATION
III.2.1) Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences
relatives à l’inscription au registre du commerce ou de la profession:
Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences
sont remplies: Les candidats devront fournir les justificatifs prévus aux
articles 43,44 et 45 du Code des Marchés Publics :
La lettre de candidature (Dc4 ou équivalent).
La déclaration du candidat (Dc5 ou équivalent).
Les déclarations et certificats (*) justifiant que les candidats ont
satisfait à leurs obligations fiscales et sociales (Dc7 ou attestations
sur l'honneur).
III.2.2) Capacité économique et financière: Renseignements et formalités
nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies: Déclaration
concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires
concernant les fournitures, services ou travaux, objet du marché, réalisés
au cours des trois derniers exercices disponibles.
III.2.3) Capacité technique: Renseignements et formalités nécessaires
pour évaluer si ces exigences sont remplies: Présentation d'une liste des
principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des
trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire
public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont
prouvées par des attestations ou, à défaut, par une déclaration de
l'opérateur économique.
En matière de fournitures et services, une description de l'équipement
technique, des mesures employées par l'opérateur économique pour s'assurer
de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ;
Certificats de qualifications professionnelles. Le pouvoir adjudicateur
dans ce cas précise que la preuve de la capacité du candidat peut être
apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité
professionnelle ou des références de travaux attestant de la compétence de
l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte
candidat ;
Certificats établis par des services chargés du contrôle de la qualité et
habilités à attester la conformité des fournitures par des références à
certaines spécifications techniques. Le pouvoir adjudicateur acceptera
toutefois d'autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la
qualité produite par les candidats, si ceux-ci n'ont pas accès à ces
certificats ou n'ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais
fixés.
III.2.4) Marchés réservés: Non.
SECTION IV: PROCÉDURE
IV.1) TYPE DE PROCÉDURE
IV.1.1) Type de procédure: Restreinte.
IV.1.2) Limites concernant le nombre d’opérateurs invités à soumissionner
ou à participer: Nombre minimal envisagé: 5. Nombre maximal: 8
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats: — Capacités
professionnelles analysées sur la base des certificats de qualification
professionnelle, des certificats de qualité et de conformité ainsi que sur
les références professionnelles des trois dernières années auprès de
collectivités de même nature 40 %,
— Capacités techniques analysées sur la base de la description de
l'équipement technique, des mesures employées pour s'assurer de la qualité
et des moyens de la bonne exécution du marché 35 %,
— Capacités financières analysées à partir du chiffre d'affaires au cours
des trois dernières années 25 %.
IV.2) CRITÈRES D’ATTRIBUTION
IV.2.1) Critères d’attribution: Offre économiquement la plus avantageuse
appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges,
dans l’invitation à soumissionner ou à négocier ou encore dans le document
descriptif.
IV.2.2) Une enchère électronique sera effectuée: Non.
IV.3) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir
adjudicateur: 08DRM01.
IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché: Non.
IV.3.3) Conditions d’obtention du cahier des charges et des documents
complémentaires ou du document descriptifDocuments payants: non.
IV.3.4) Date limite de réception des offres ou des demandes de
participation: 26.8.2008 - 12:00.
IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l’offre ou la demande de
participation: Français.
SECTION VI: RENSEIGNEMENTS COMPLÉMENTAIRES
VI.1) IL S’AGIT D’UN MARCHÉ PÉRIODIQUE: Non.
VI.2) LE MARCHÉ S'INSCRIT DANS UN PROJET/PROGRAMME FINANCÉ PAR DES FONDS
COMMUNAUTAIRES: Non.
VI.3) AUTRES INFORMATIONS: Pour chacun des lots le marché est passé pour
une durée initiale de 1 an, et renouvelable 3 fois pour une période de 1
an par reconduction expresse, soit au total 4 ans.
Les candidats ont la possibilité de télécharger le réglement de la
consultation accompagné des pièces Dc4, Dc5 et Dc7 et de répondre via le
site dont l'adresse Internet est la suivante :
http://marches-publics.ville-gennevilliers.fr
Les candidats peuvent également retirer le Règlement de consultation,
accompagné des pièces Dc4, Dc5 et Dc7 et de déposer leur candidature sous
pli mentionnant "procedure appel d'offres restreint ne pas ouvrir
"fournitures de denrees alimentaires lot no..." Candidature)À l'adresse
suivante du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 16h00:
Mairie de Gennevilliers.
177 avenue Gabriel Péri - bP 217 - 92237 Gennevilliers cedex
— A la Direction de la Restauration Municipale (16ème étage, bureau 1610).
Du 18 juillet 2008 au 1er août 2008 inclus et du 18 août 2008 au 26 août
2008.
Téléphone : 01 40 85 68 29 (Mme Laidi ou M. LE Saec).
Télécopie : 01 40 85 61 20 (à l'attention de Mme Laidi ou M. LE Saec).
Courriel : malika.laidi@ville-gennevilliers.fr et
bruno.lesaec@ville-gennevilliers.fr.
— A la Direction Organisation et Méthodes (2ème étage bureau 218).
Du 4 août 2008 au 14 août 2008 inclus.
Téléphone : 01 40 85 68 09 (Mme Lefebvre).
Télécopie : 01 47 99 11 01 (à l'attention de Mme Lefebvre).
Courriel : frederique.lefebvre@ville-gennevilliers.fr.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 17 juillet 2008.
VI.4) PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours: Tribunal
Administratif de Versailles, 56 avenue de Saint-Cloud, 78011 Versailles
Cedex. E-mail: greffe.ta-versailles@juradm.fr. Tél. 01 39 20 54 00. URL:
http://www.ta-versailles.juradm.fr. Fax 01 30 21 11 19.
VI.4.2) Introduction des recours: Précisions concernant le(s) délai(s)
d'introduction des recours: Articles R 421-1 à R 421-7 du Code de justice
administrative (2 mois à compter de la notification ou publication de la
décision de rejet de l'organisme). Articles L 551-1 et R 551-1 du Code de
justice administrative pour le référé précontractuel qui peut être exercé
depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du
contrat. Recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés
(deux mois à compter de la date à laquelle la conclusion du contrat est
rendue publique).
VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS: 17.7.2008.

F-Gennevilliers: Productos alimenticios y bebidas

Solicitud de ofertas

Información general

Datos para contacto

Bienes, Obras y Servicios

Texto original

dgMarket - Concursos públicos en el mundo